"Magic Towns in México" - Pueblos Mágicos y la nueva ruralidad.

En el post anterior escribí sobre Tepoztlán, uno de los 83 Pueblos Mágicos existentes en México. En lo personal he tenido la oportunidad de visitar cuatro diferentes pueblos mágicos y es cierto que cada uno tiene su particularidad. Mencionaré algunos de los retos que enfrenta la población que habita en el entorno rural y hablaré de cómo derivó la crisis del sector agrícola, en una nueva  ruralidad; que no es más que la diversificación laboral de su población. El producto que derivó de esta reflexión fue el siguiente mapa dinámico, con ubicación, imágenes e información sobre los 83 Pueblos Mágicos, (el cual, curiosamente no puede encontrar en ningún otro lugar y tuve que realizarlo desde cero) un logro más para Mi Diario Urbano.

Mapa ampliado aquí

¿Qué es lo rural?

En el libro Principios de sociología rural y urbana, las características que definen a la sociedad rural son: el predominio del trabajo agrícola, la baja densidad de población, la escasa diferenciación y movilidad social y los vínculos personales de naturaleza primaria (Sorekin y Zimmerman en Larralde, 2011). En este post, cuando hablamos de “lo rural” me referiré a los pueblos o localidades con las características anteriores.

Declive de lo Rural

En México, durante los años 80´s y 90´s el sector rural se vio perjudicado por la introducción del Tratado de Libre Comercio, la nueva división internacional del trabajo y el surgimiento de una nueva vía de desarrollo capitalista que poco benefició al sector económico agrícola y cualquier otro sector económico primario (INEGI). Finalizado este proceso, nace un periodo de transformación social, las pautas de producción e ingreso se redujeron, se eliminaron o se sustituyeron por actividades no tradicionales del medio rural.

A principios del siglo XX la población que habitaba en zonas rurales eran cerca de 91.9% y para el año 2005 la población representaba 24%. La participación al PIB del sector primario para 1895 en el sector agrícola era de 41% y para ese mismo año, la población ocupada en el sector primario fue de 62.5%; un siglo después, la población ocupada en éste sector representaba 22.5%. Estas cifras reflejan el comportamiento y evolución de la economía y población rural en México. Véase siguiente gráfico.

Fuente: INEGI

Tras la entrada de capital extranjero en 1995, las actividades agropecuarias se convirtieron en actividades de carácter excluyente para la población rural de escasos recursos y explotadora de recursos naturales.  Lo anterior sustentado en la constante introducción de capital extranjero, liberalización de los mercados de tierra y trabajo, reducción de la participación estatal y la destrucción de recursos naturales como dicen Guadalupe Hoyos Castillo y Oscar Hernández Lara (2008), al referirse a este proceso de transformación del sector económico agrícola.  

En términos sociales, el impacto de este proceso conllevo una alta tasa de migración de la población rural que dejó de dedicarse a actividades agrícolas para comenzar a laborar en centros urbanos consolidados y cercanos al pueblo donde habitaban. Fenómenos como la movilidad pendular (commuting) se realizaron con mayor frecuencia, gracias a una mayor comunicación e interacción entre la población rural  y los centros urbanos a través de las vías de comunicación y transporte. Sin embargo, las condiciones de vida de la población rural que no podía viajar y trabajar en un centro urbano; se deterioraron.

La nueva ruralidad

Entre procesos de globalización y a la introducción de políticas neoliberales; las autoridades y la población que habita en áreas rurales han buscado actividades económicas complementarias al trabajo en el campo. Estas actividades, generalmente se realizan en el medio rural, pueden ser ejercidas tanto dentro como fuera de la propiedad campesina y estar o no relacionadas con la actividad agrícola tradicional. A este proceso Méndez (2005) lo denomina como pluriactividad agrícola, entendida como una de las más significativas expresiones de lo que actualmente se denomina como nueva ruralidad.

Contrario a la nueva ruralidad, la forma tradicional de “lo rural”, se caracterizaba por las actividades agrícolas y pecuarias como únicas actividades económicas. La nueva ruralidad tiene como premisa la búsqueda de ingresos desde el medio rural; explotando recursos tangibles como materias primas y recursos intangibles como el conocimiento, cultura y tradiciones, destinados al consumo de una población de origen urbano. Así,  la recientemente re-valorización de lo rural (Méndez, 2005) es visible en cada temporada vacacional o cada fin de semana en los pueblos, donde se comercia principalmente con  productos artesanales, se fomenta el turismo rural y la comercialización de plantas medicinales.

Pueblos Mágicos

Al respecto de la nueva ruralidad, el Programa de Pueblos Mágicos (PPM) se ha convertido en un instrumento de desarrollo, paralelo a las actividades económicas tradicionales de las localidades rurales. El programa busca un financiamiento destinado a la localidad rural, para que la población rural eleve sus niveles de bienestar, empleo, aprovechamiento de recursos naturales y culturales, a través del Turismo como actividad prioritaria.

Actualmente existen 83 Pueblos Mágicos en México (Véase Mapa  de Pueblos Mágicos). El estado con mayor número de pueblos es el Estado de Michoacán, con 8 Pueblos Mágicos. Sin embargo para cada uno de estos, la inclusión al PPM representa un reto distinto ya que implica la inversión extranjera, proyectos de infraestructura, rescate de inmuebles y centros patrimoniales, cambios y conservación de diferentes usos de suelos en la zona. Este escenario, en caso de no ser transparente y retroalimentado con la opinión de la población rural, puede derivar en conflictos; principalmente por la tenencia de tierras y recursos naturales.)

Manifestación en contra de la construcción de carreteras.

Primeras conclusiones

Las comunidades rurales han sufrido diferentes procesos de transformación económica y social, lo anterior ha impactado en la calidad de vida de sus habitantes y por lo tanto, la necesidad de nuevas alternativas de ingreso se ha convertido en el principal argumento para optar por una diversificación en las actividades laborales y también por la inclusión al Programa de Pueblos Mágicos.

El panorama de los Pueblos Mágicos resulta operativo a los ojos de turistas, pero nada flexible y peligroso  para algunos habitantes de comunidades rurales. A pesar del carácter progresista y protector del PPM, algunos habitantes rurales no concuerdan con la idea de establecer criterios o limites al número de pueblos que pueden integrarse al PPM. Contrariamente al escenario anterior, existe también  aquella población que se beneficia del PPM y observa que su entorno ha sido gradualmente configurado, en algunos casos sin consulta de la población.

En Tepoztlán – Morelos, el éxito de este pueblo ha derivado en la construcción de una carretera que pase por el pueblo; situación que perjudicará a la estabilidad del pueblo; como lo señalaron algunos habitantes, durante mi visita. Hay mucho que hablar de la situación actual de la población rural, sus retos y sobre todo, del Programa de Pueblos Mágicos que si bien ha sido el instrumento por excelencia para 83 comunidades rurales en México.

Tepoztlán, Pueblo Mágico.

Tepoztlán desde El Tepozteco

Durante el pasado fin de semana tuve la oportunidad de visitar Tepoztlán, Pueblo Mágico ubicado a 74 km de la ciudad de México; en Morelos. Con aproximadamente 14,139 habitantes (INEGI, 2010) a esta comunidad le fue otorgado el titulo de Pueblo Mágico[1] desde el año 2002; sin embargo, hubo un periodo donde se le revocó el título por no cumplir los lineamientos acordados en el programa de la Secretaría de Turismo (SECTUR). Fue hasta el año 2010, cuando Tepoztlán tuvo la oportunidad de considerase; de nuevo, como un destino mágico, rico en tradiciones y cultura.

TEPOZTLÁN (Pueblo Mágico)

Siempre es grato conocer nuevos lugares, cercanos a tu ciudad de origen y Tepoztlán tiene una serie de características socio-culturales que le permiten consolidarse como un destino ideal para disfrutar de la riqueza cultural, arquitectónica y paisajista de Morelos. A continuación una pequeña reseña de lugares y observaciones durante mi visita.

Tepoztlán es un pueblo turístico, en él encontrarás población de diferentes lugares del interior de México y de otros países. La mayor parte del tiempo te encontrarás caminando en la calle 5 de Mayo que es la avenida principal, donde se articulan la mayoría de las calles o vías secundarias. Uno de los problemas que mayor se sufren en este tipo de “pueblos lineales” (por su crecimiento residencial alrededor de una avenida) es el encuentro constante en una avenida con reducido espacio para el peatón, donde los vehículos buscan un lugar de estacionamiento, en las angostas calles, cuyo ancho apenas permiten la circulación en ambos carriles y del transporte público.

En cuanto a destinos, el mercado de Tepoztlán es famoso por su ubicación central, variedad de artículos artesanales y su gastronomía; la cual no pueden dejar de degustar en su variedad de Tamales y Cecina. También pueden comer un “Itacate” (una especie de gordita de maíz de forma triangular) con guisado o sólo. El platillo lo pueden acompañar con una cerveza, michelada o algún agua de sabor (fría y espesa por el hielo escarchado). El postre por excelencia es la famosa “Tepoznieve” (prueben el Beso de Cenicienta y Zite). En general, a menos que ingreses a un restaurante de fachada colorida y con terraza, la gastronomía de Tepoztlán es económicamente accesible.

La atracción de Tepoztlán como centro turístico, ha hecho que las autoridades de Morelos  busquen más fondos para la construcción de una autopista que conecte directamente con el pueblo, situación que a los habitantes les resulta inconveniente y que nunca fue puesta a consulta ciudadana. En caso de existir en un futuro esta vía de comunicación, el tráfico vehicular sería intenso, los tiempos de traslado aumentarían, la seguridad de los turistas se vería reducida, el crecimiento y desarrollo inmobiliario le harían perder su condición de pueblo a Tepoztlán, entre otros impactos señalados por los habitantes.

Cerro del Tepozteco

A pesar de esto Tepoztlán tiene Conventos y zonas naturales como el Cerro del Tepozteco que  son las principales atracciones con los que diferentes visitantes se sienten atraídos. En el caso del convento, esta es una estructura física, eclesiástica, histórica y en donde puedes contemplar el paisaje natural del Valle de Tepoztlán. Si visitas la zona arqueológica de “El Tepozteco”, no dejes de llevar agua porque la subida a este centro ceremonial náhuatl es lento,  pero cuando estés en la cima de la pirámide no te arrepentirás ya que  podrás observar el perfil u horizonte de Tepoztlán, sus calles empedradas, el clima cálido, su flora y fauna. Finalmente no puedo agregar más que una invitación a que visiten este lugar.

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[1] Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos simbólicos, leyendas, historia, hechos  trascendentes [...] en cada una de sus manifestaciones socio - culturales, y que significan hoy día una gran oportunidad para el aprovechamiento turístico, para lo cual serán consideradas aquellas localidades que cuenten con una población base de 20,000 habitantes (Fuente)

Visitando San Francisco Oxtotilpan

Durante el pasado fin de semana visité la comunidad de San Francisco Oxtotilpan, ubicada en el municipio de Temascaltepec - Estado de México. Lo interesante de esta visita son las diferentes formas de vida, comenzando por el hecho de que esta comunidad es predominante rural y las costumbres y tradiciones por las que se rigen.

Antes de llegar a la comunidad nos desviamos y pudimos subir al cráter del Nevado de Toluca. Gracias al buen clima, pudimos disfrutar de una vista panorámica de la zona metropolitana de Toluca y de la belleza que no se suele encontrar en un medio urbano. Considerando esto, debo decir que una salida a espacios o comunidades rurales, puede ser una experiencia gratificante y ayuda a entender la diversidad de la que se compone un país, una entidad o una localidad. No solamente hablando en términos de recursos naturales y su belleza, sino en términos de la diversidad e identidad entre la población que reside en estos lugares.

Nevado de Toluca; Crater.

A nuestra llegada a la comunidad de San Francisco Oxtotilpan, pude observar la distribución de las viviendas; muchas de ellas ubicadas en el territorio en forma dispersa y otras tantas en forma concentrada. Debo decir que según las cifras proporcionada por el INEGI en los Principales resultados por localidad (ITER), del año 2010. En la comunidad existían alrededor de 1,400 personas, situación que se refleja en las calles vacías y senderos moldeados por el paso de animales de ganado.

La comunidad de San Francisco Oxtotilpan tiene una población que se rige por las costumbres y tradiciones. La identidad de los residentes es Matlatzinca, grupo indígena  que laboraba en los hacendados de Toluca y que durante el periodo post-revolucionario, se les otorgó el valle de San Francisco Oxtotilpan.

San Francisco Oxtotilpan

 En términos de vivienda, solamente se puede construir un espacio habitacional, cuando un hombre se casa con alguna mujer del pueblo o viceversa. De otra manera es casi imposible, a menos que la persona que quiera residir en este lugar, haya hecho meritos u obras que la población consideré importantes. Otro de lo que pude descifrar es que el acomodo de las viviendas tiene mucho que ver con la relación familiar. Viviendas concentradas, hablan de un espacio residencial que pertenece a una familia. Sin convertirse lo anterior en una regla, esto es un fenómeno muy frecuente al interior de la comunidad.

El índice de masculinidad que nos ofrece el ITER 2010 para esta localidad, dice que de cada 100 mujeres existen 87 hombres. El 30% de la población tiene entre 0 y 14 años de edad, mientras que el 57% de la población y residentes de esta comunidad tiene entre 15 y 64 años de edad. Esto nos habla de una población relativamente joven. El promedio de hijos nacidos entre la población es de 3.4. Este promedio está por encima del municipio. Lo que resulta interesante por la experiencia encontrada en las lecturas sobre dinámicas rurales, es que el número de hijos suele ser alto si lo comparamos con las ciudades porque un mayor número de hijos indica un mayor apoyo a las labores domesticas y de campo.

En cuanto a las actividades económicas; los residentes dijeron dedicarse al campo, al cultivo de chicharos, papa, jitomate y avena. A pesar de esto la población me comento que sus actividades dependen del buen clima y de temporadas de cosecha. A efecto de contrarrestar esta incertidumbre, los hijos de esta población entre 18 y 29 años de edad; viajan a las ciudades a fin de encontrar un trabajo estable y de mayor remuneración. En la comunidad de San Francisco Oxtotilpan el 35% de la población era económicamente activa y para el periodo del levantamiento del censo, solamente 499 personas se encontraban laborando u ocupadas (INEGI,2010). Lo que habla de un bajo nivel de productividad y cuyas actividades se relacionan más con la producción de alimentos para subsistencia, más que para su comercialización.

Otro fenómeno que contrarresta esta situación económica es el apoyo entre los residentes de la comunidad. Si algún residente no cuenta con dinero eéste se intercambia por mano de obra o cosechas con la persona que desee apoyarla. También se encuentra “La Faena” que son actividades comunitarias donde participan aquellos quienes busquen un beneficio a la comunidad, ingresos económicos, alimentarios o una mayordomía (puesto jerárquico de mayor rango entre la población Matlatzinca y que solo se adquiere con meritos).

A pesar de la situación económica y de las características de la población. La comunidad de San Francisco Oxtotilpan ha salido adelante por conservar su identidad como pueblo indígena y por cuidar los recursos naturales. En esta comunidad existe un rio que pasa en medio del valle. Este rio riega las cosechas y posibilita los criaderos de peces. Esta comunidad cuenta con árboles de gran  tamaño como lo es “El Gigante”. Un ahuehuete que ha estado ahí desde la conformación de la comunidad y que se encuentra al interior del patio de la Iglesia principal del pueblo.

Durante mi visita pude comer pescado, contemplar el verde intenso de los arboles, la neblina durante los atardeceres. Disfrute de la plática con sus habitantes y me asombré por los cambios señalados por los residentes de la comunidad, como la perdida de la lengua Matlatzinca. Esto ha sido un fenómeno que en los niños y jóvenes se da con mayor frecuencia. La falta de educadores con la habilidad de manejar tanto la lengua indígena como el español es escaza. La discriminación es también un factor importante que influye en los estudiantes y la población más joven, para abandonar su lengua indígena.

Así como hay cambios y aspectos que me resultaron impresionantes, existen otros que parecen ser permanentes. Me refiero a la diferencia de géneros y como esta se traslada a las actividades que se realizan en la comunidad. Las mujeres en comunidades rurales; arraigadas a su identidad, suelen realizar solamente lo que las costumbres y tradiciones determinen. Sin embargo y por mis conocimientos en la materia, mi diferencia ante esto puede estar relacionada con un etnocentrismo y no tanto por una diferencia entre géneros. Aun con esto, las mujeres en términos económicos se han integrado a programas de apoyo para comercializar hortalizas o frutos, mediante la dotación de plantas de fresas e Invernaderos. Generando cooperativas y la unión de mujeres que desean mejorar su calidad de vida de forma independiente.

Finalmente, mi acercamiento a esta comunidad me permitio conocer otros horizontes, ideas y formas de vida; unicas. A continuación una infografía con el perfil demográfico de San Francisco Oxtotilpan,el cual se  elaboró con información del INEGI, de los resultados principales por localidad (ITER) 2010.

San Francisco Oxtotilpan